【全球速看料】美食厨房丨红枣糯米心太软
2023-05-03 15:51:55
有没有小伙伴对糯米天生没有抵抗力？若是再搭配上大红枣，一口一个糯叽叽，更是让人垂涎三尺。今天小嘉就教大家做一道“红枣糯米心太软”。
1
(资料图)
准备食材
红枣、糯米粉、温水、桂花。
2
洗净红枣，去核
将红枣洗净后放温水中浸泡10分钟，更容易去核。
3
糯米搓成团
在糯米粉中加入适量温水，和成光滑柔软的面团。
4
搓成小圆子
将面团搓成小圆子，塞入红枣中夹紧。
5
蒸锅蒸15分钟
放入蒸锅大火15分钟，拿出后淋上香喷喷的桂花就完成啦！
