世界热头条丨过年吃什么？
2023-04-30 15:35:00
(资料图)
01.过年吃鱼，意思是每年都有鱼(余)，鱼里的鲢鱼代表连年多。其次，吃饺子，因为饺子的形状很像金币，所以饺子有招财纳福的意思。另外，吃鸡是每个地区过年不可或缺的，意思是百事大吉。还有饺子，意思是一家人团聚。
靠山吃山，靠海吃海这句话真的是一句普遍的话，即使现在道路运输已经极其发达，但人们仍然可以看到餐桌上最突出的印记。上海鲜也是沿海城市朋友团聚晚餐不可或缺的，但在山区，各种森林美食绝对让你大开眼界。
虽然有些地方过年不流行吃饺子，但吃饺子的寓意还是很好的。在古代，因为饺子的形状非常像金币，所以饺子有幸运的含义，不仅如此，为了表达新年的庆祝和祝福，一般来说，饺子里的馅料会包装一些吉祥和节日的物品，谁吃，谁可以赚钱。春节也吃鱼，吃什么鱼都可以，但最有意义的是吃鲤鱼，鲤鱼跳龙门，但也强调每年都有鱼，非常吉祥。就像饺子一样，有些地方不能吃饺子，一般都是元宵节吃。但是饺子的寓意很好，代表了一个团圆 ，所以这也是过年可选的一道菜。
过年的食物很讲究，对于广东人来说，过年一定要吃鸡，没有鸡不成宴。“鸡”取“吉”楷音，代表生活万事如意。过年吃鸡是广东、香港等地华人过年的习俗。“无鸡不成宴”这是很多广东人的口头语。吃全鸡取“家”楷音，代表吃鸡发家，全家团圆。此外，全鸡也是广东人祭神祭祖不可缺少的供品。过年吃鸡寓意吉祥，因为“鸡”字发音与“吉”同样，因此成为各地团圆饭的必备品。
